Nuestros Datos

Introducción

En NutriPetPlan queremos ser lo más transparentes posible, para que pueda tomar una decisión informada sobre lo que le da a su mascota. En esta página explicamos, con el mayor detalle posible, de dónde provienen los datos de cada producto, cómo los tratamos antes de publicarlos y cómo los presentamos en la ficha de cada producto.

Cuando un valor en la página de un producto es calculado o estimado en lugar de provenir directamente del fabricante, lo indicamos claramente con un enlace "Valor calculado. ¿Cómo?" que le trae de vuelta a esta página.

Cómo obtenemos los datos

Los datos de cada producto provienen directamente de nuestros proveedores y marcas: fichas técnicas, etiquetas y declaraciones analíticas oficiales. Cada proveedor organiza y proporciona esta información de forma diferente: algunos ofrecen tablas analíticas completas, otros solo indicaciones genéricas en los envases.

Nuestro trabajo comienza recopilando toda esta información dispersa y compilándola en un formato único y consistente, para que pueda comparar productos de diferentes marcas con confianza, en la misma estructura y con el mismo nivel de detalle.

Cómo tratamos los datos

Una vez recopilada, la información de cada proveedor pasa por un proceso de extracción y validación asistido por modelos de inteligencia artificial propios, que interpretan texto técnico y declaraciones de etiquetado y los transforman en datos estructurados. Cada valor se verifica posteriormente antes de ser publicado.

El objetivo nunca es reescribir o embellecer la información, sino presentar la versión más rigurosa y transparente posible de los datos que la propia marca ya declara. Cuando un valor no se declara directamente por no existir en la fuente, lo calculamos o estimamos basándonos en métodos estándar de la industria, y siempre lo señalamos como tal. Los dos casos más comunes son los hidratos de carbono y la humedad, explicados a continuación.

Hidratos de carbono — cómo calculamos

La mayoría de las marcas no indican el porcentaje de hidratos de carbono en la ficha técnica o en la etiqueta; normalmente solo declaran proteína, grasa, fibra, ceniza y humedad. Por eso, calculamos los hidratos de carbono a través de la fórmula del Extracto Libre de Nitrógeno (ELN), el método estándar usado en toda la industria de alimentación animal:

Hidratos de Carbono % = 100 − (Proteína % + Grasa % + Fibra % + Ceniza % + Humedad %)

Esta fórmula estima los hidratos de carbono por diferencia, a partir de los restantes valores analíticos, en lugar de ser una medición de laboratorio directa. Es una aproximación ampliamente aceptada y usada por fabricantes y nutricionistas de animales en todo el mundo; pero sigue siendo una estimación, y es por eso por lo que siempre señalamos este valor como "calculado" en la ficha del producto.

Humedad: ¿cuándo usamos un valor predeterminado?

Cuando un proveedor no declara el porcentaje exacto de humedad de un producto, aplicamos un valor estándar típico de la industria en función del tipo de alimento: 8 % para pienso seco y 70 % para alimento húmedo (patés, sobres, latas). Estos valores reflejan la humedad habitual de cada formato, pero no son el resultado de un análisis de laboratorio de este producto en concreto, por lo que también se señalan como «calculados»/estimados en la ficha del producto.

Estamos trabajando activamente con las marcas y proveedores para obtener, producto a producto, los valores de humedad realmente declarados por cada uno. A medida que los vamos recibiendo, sustituimos progresivamente las estimaciones por defecto por datos reales.

Energia Metabolizável — como calculamos as calorias

Quando o fabricante não declara diretamente as calorias (kcal/kg) do produto, estimamo-las através dos Fatores de Atwater Modificados, o método recomendado pela AAFCO e pela FEDIAF para calcular a energia metabolizável de alimentos para animais de companhia:

Energia Metabolizável (kcal/100g) = (Proteína % × 3.5) + (Gordura % × 8.5) + (Hidratos de Carbono % × 3.5)

O resultado é depois multiplicado por dez para obter o valor final em kcal/kg. Estes coeficientes (3.5 / 8.5 / 3.5) refletem a digestibilidade real de proteínas, gorduras e hidratos de carbono em cães e gatos — mais conservadores do que os fatores originais de Atwater usados em nutrição humana — e só são usados como estimativa quando o valor calórico não vem declarado na fonte, sendo sempre assinalados como "calculados" na ficha do produto.

¿Cómo presentamos los datos?

Buscamos presentar la información de forma concisa y práctica, en tablas y pequeños resúmenes visuales, para que pueda evaluar un producto rápidamente y tomar una buena decisión sin tener que leer páginas de texto técnico.

Es por eso que cada ficha de producto incluye una tabla de componentes analíticos, una tabla de dosis recomendadas por peso del animal, y una calculadora que estima cuántas semanas debe durar un envase según el peso y el nivel de actividad de su animal — todo esto construido a partir de los mismos datos tratados y verificados que describimos anteriormente.

La información presentada en esta página y en las fichas de producto tiene un fin meramente informativo. A pesar de todo el cuidado en su tratamiento, puede contener imprecisiones o estar desactualizada. Esta información nunca debe sustituir el consejo de un veterinario u otro profesional de la salud animal; consulte siempre a un profesional antes de cambiar la alimentación de su animal, especialmente en caso de condiciones de salud específicas.